EXPERIENCIAS DEL CAFÉ DESDE TEPIC

Iniciarás con un desayuno ligero y una plática temática con un enfoque educativo y recreativo, esto en la bodega tostadora de la empresa Café Luna de Nayarit, posteriormente se hace una exhibición de tostado del café y la muestra de la cata del café, en donde se conocen los delicados detalles de ésta interesante actividad. Continuación de la visita a la finca cafetalera en el pueblo de la Yerba Nayarit, realizarás senderismo interpretativo, permitiendo admira la flora y fauna del ecosistema, así mismo se inicia conociendo cada una de las etapas que tienen los cafetales iniciando desde su cultivo, la primera visita son a los semilleros del café y el vivero, posteriormente los cafetales jóvenes que son plantados en la finca hasta los que tienen una edad madura. Apreciarás durante el senderismo a las personas que realizan el corte del café (temporada de diciembre a abril). Salida a los beneficios húmedo y seco para conocer el proceso industrial del despulpado y secado del café (de enero a abril se aprecia el funcionamiento de la máquina).